La falsa leyenda de las galletas María
Nunca falla: siempre que visites un hogar latino, encontrarás un paquete o dos de galletas María. Son sencillas, hechas con harina de trigo, azúcar y aceite de palma o de girasol y, a diferencia de las ricas galletas de té, suelen tener simplemente sabor a vainilla. Incluso su diseño es sencillo: redondas, con el nombre […]
La música latina domina Coachella 2024
El desierto de California vuelve a vibrar con la música desde que Coachella 2024 arrancó el viernes 12 de abril. Este año se celebra el 25 aniversario del festival, con un cartel que mezcla géneros e idiomas. Con ocho escenarios principales y más de 125 000 asistentes diarios, es el mayor festival anual de música […]
Las mujeres rarámuri hacen historia en movimiento
Seis mujeres rarámuri acaban de hacer historia en el atletismo. Estas atletas indígenas han batido récords al conquistar 340 millas desde California hasta Nevada en solo 52 horas durante el agotador ultramaratón Speed Project. «Llevando huaraches en lugar de tenis, el equipo Ra Ra Ra completó la carrera de 335 millas en poco más de […]
Ricky Martin brilla en «Palm Royale»
Ricky Martin vuelve a ser el centro de atención, pero ¿realmente alguna vez se fue la estrella de Livin’ La Vida Loca? Ahora el cantante puertorriqueño está haciendo algo nuevo: se aventuró en la comedia, apareciendo en la pequeña pantalla en la nueva serie de Apple TV+ Palm Royale, ambientada en el opulento mundo de […]
El origen del burrito
Frijoles, arroz, queso, carne, verduras, salsa… Toma todos estos ingredientes, mételos en una tortilla y ¡voilá! Tendrás un burrito, la comida portátil que gusta en todo el mundo. Estos paquetes de sabor están por todas partes, deleitando nuestro paladar y nuestro corazón al mismo tiempo. Los burritos han trascendido fronteras, convirtiéndose en un fenómeno global. […]
Obra de Gloria Calderón Kellett hace historia en Pasadena Playhouse
Todos los ojos están puestos en Gloria Calderón Kellett. La cocreadora y realizadora de la serie de Netflix One Day at a Time lo volvió a hacer. La nueva obra de la escritora, productora y directora, One of the Good Ones, debutó como la primera obra latina encargada por Pasadena Playhouse la semana pasada. Y, […]
«The Cheech”: descubriendo el arte chicano
Bienvenido a The Cheech Marin Center for Chicano Art and Culture, un esfuerzo de colaboración entre Riverside Arts Museum, la ciudad de Riverside y el icónico cómico Cheech Marin. Situado en el centro histórico de Riverside, este centro, cariñosamente conocido como «The Cheech», se erige como un faro de creatividad y comunidad en Riverside, California. […]
La buganvilla: el viaje de una flor desde Brasil
Mientras el invierno cubre gran parte del país, Miami, también conocida como «La Ciudad Mágica», es cada vez más cálida, con días de 80 grados. El clima templado de la ciudad tropical ha convertido el invierno en algo más parecido a una primavera perpetua, gracias en parte a las coloridas buganvillas, unas flores provenientes de […]
Casa Amadeo: un centro cultural musical en Nueva York
En el sur del Bronx, en donde las culturas se entrecruzan y la música está por todas partes, hay un tesoro histórico a la vuelta de la esquina, un lugar donde las melodías latinas encuentran su hogar. Se trata de Casa Amadeo, antaño conocida como Casa Hernández, un histórico centro cultural musical del sur del […]
Más allá del fútbol: los aguacates colombianos marcan la diferencia
Ha llegado uno de los acontecimientos deportivos más esperados del país: el Super Bowl y, contrariamente a lo que muchos creen, el gran día no se trató solo de fútbol americano ni del espectáculo de Usher en el descanso o de esos anuncios de $7 millones por 30 segundos, sino que el Super Bowl 58º […]
La Fonda: Una joya histórica en Santa Fe, NM
Enclavada en el corazón de Santa Fe, Nuevo México, desde hace más de un siglo, La Fonda on the Plaza es un testimonio de elegancia atemporal y auténtico encanto del suroeste. Este histórico hotel de lujo ofrece una cautivadora mezcla de encanto del viejo mundo y comodidades modernas para viajeros y huéspedes VIP por igual. […]
Bomba y plena: el latido rítmico de Puerto Rico
Puerto Rico lleva siglos vibrando con los ritmos de la bomba y la plena. Estas tradiciones musicales impulsadas por la percusión tienen profundas raíces históricas y siguen resonando a través de los corazones y los pies de su gente. Exploremos el cautivador viaje de la bomba y la plena, desde sus orígenes hasta su celebración […]