No hablemos de pavo. Hablemos de bebidas. Y este D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias, por lo que hemos averiguado, todo son brebajes caseros.<\/p>\n\n\n\n
Conocemos los mojitos y los coquitos, pero \u00bfqu\u00e9 otros cocteles se servir\u00e1n en nuestras reuniones navide\u00f1as?<\/p>\n\n\n\n
\u00abSeguro que har\u00e9 sangr\u00eda\u00bb, nos dice Luidin de los Santos, un orgulloso dominicano-estadounidense de la Ciudad de Nueva York. \u00abImproviso un poco. Pero me gusta que sea espumosa, as\u00ed que a\u00f1ado agua de Seltz con ron de pi\u00f1a y cualquier tipo de vino tinto. Luego a\u00f1ado az\u00facar morena y lo remato con las frutas que quiera\u00bb, explica.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfY despu\u00e9s? \u00abJuega con esa combinaci\u00f3n hasta que quedes satisfecho\u00bb, r\u00ede.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo, Santos a\u00f1ade un sabroso toque a la lista b\u00e1sica de ingredientes de la sangr\u00eda: vino tinto, c\u00edtricos (como naranjas y limones), edulcorantes (como az\u00facar o miel) y una bebida alcoh\u00f3lica adicional, como brandy o licores.<\/p>\n\n\n\n
Pero, \u00bfpor qu\u00e9 la sangr\u00eda?<\/p>\n\n\n\n
\u00abEs mi bebida favorita en Acci\u00f3n de Gracias y en las fiestas\u00bb, dice. Esto nos hizo pensar: \u00bfde d\u00f3nde viene la sangr\u00eda?<\/p>\n\n\n\n