{"id":13489,"date":"2023-05-05T22:36:45","date_gmt":"2023-05-06T03:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/nuestrostories.com\/?p=13489"},"modified":"2023-12-15T04:19:28","modified_gmt":"2023-12-15T04:19:28","slug":"dos-paises-un-coctel-desentranando-el-misterio-de-la-margarita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nuestrostories.com\/es\/2023\/05\/dos-paises-un-coctel-desentranando-el-misterio-de-la-margarita\/","title":{"rendered":"Dos pa\u00edses, un coctel: desentra\u00f1ando el misterio de la margarita"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Cr\u00e9dito: Nuestro Stories<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/youtu.be\/ttanxR0ydS8\">La margarita<\/a> es un coctel refrescante compuesto de tequila, jugo de lim\u00f3n, triple sec y hielo. \u00bfO es Cointreau, tequila blanco, jugo de lim\u00f3n y sin hielo?<\/p>\n\n\n\n<p>Volvamos a lo que sabemos. La margarita es deliciosa. Y lleva el nombre de una mujer. Una mujer llamada Margarita. \u00bfPero qui\u00e9n era Margarita? \u00bfUna socialit\u00e9? \u00bfLa due\u00f1a de un bar? \u00bfUna actriz? \u00bfY de d\u00f3nde sac\u00f3 esta Margarita original la bebida que lleva su nombre?<\/p>\n\n\n\n<p>Es Cinco de Mayo, una raz\u00f3n perfecta para recorrer la compleja historia del coctel cl\u00e1sico que tiene a dos pa\u00edses compitiendo por su origen. Un coctel. \u00bfDos pa\u00edses? S\u00ed. Es hora de desentra\u00f1ar la historia del origen de la margarita.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Drink up and chill, Margaritas are on the way...\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ttanxR0ydS8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la revista Smithsonian, la publicaci\u00f3n oficial del Smithsonian Institution en Washington DC, Estados Unidos, el nacimiento de la margarita se dio en Dallas, Texas, en la d\u00e9cada de 1940. Fue entonces cuando una integrante de la alta sociedad llamada Margaret \u201cMargarita\u201d Sames prepar\u00f3 la bebida para sus invitados a una fiesta en su casa. La bebida gan\u00f3 popularidad entre sus amigos y, finalmente, la receta se extendi\u00f3 a bares de Texas y m\u00e1s all\u00e1 gracias a un invitado especial a la fiesta: el hotelero Tommy Hilton. Se dice que agreg\u00f3 la bebida a los men\u00fas del bar de su hotel, llevando el coctel de fiesta de Margaret Sames a las ligas mayores.<\/p>\n\n\n\n<p>La historia de amor de Estados Unidos con la margarita no termina con esta historia de origen.<\/p>\n\n\n\n<p>Hagamos un avance r\u00e1pido hasta 1971, cuando el propietario de restaurante Mariano Mart\u00ednez cre\u00f3 la primera m\u00e1quina de margaritas congeladas a partir de un dispensador de helado reutilizado para ayudar a su camarero a satisfacer la demanda de la bebida fr\u00eda. En el art\u00edculo de la revista Smithsonian, apropiadamente titulado <em>Los or\u00edgenes exclusivamente texanos de la margarita congelada<\/em>, se resume el atractivo y el impacto de la primera margarita congelada: \u201cLa bebida estaba incre\u00edblemente fr\u00eda con una bofetada de tequila adecuada. La hora feliz (y las resacas) nunca volver\u00edan a ser lo mismo\u201d. Nada mal para un acontecimiento hist\u00f3rico. Luego, en 2005, Estados Unidos solidific\u00f3 su compromiso de preservar la historia de la libaci\u00f3n congelada cuando el National Museum of American History del Smithsonian adquiri\u00f3 la m\u00e1quina original de Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero no tan r\u00e1pido, Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p>A solo un salto y un salero al sur de la frontera, en la ciudad portuaria de Ensenada, un centro cultural administrado por el gobierno \u00a1afirma ser el verdadero hogar de la margarita original! Este Centro Cultural fue originalmente el Hotel Playa, un hotel casino que abri\u00f3 con gran fanfarria en la d\u00e9cada de 1930.<\/p>\n\n\n\n<p>Es aqu\u00ed donde, seg\u00fan afirma el gobierno local mexicano, se dice que la propietaria del hotel y casino Marjorie King Plant entr\u00f3 en el <a href=\"https:\/\/www.ensenada.travel\/en\/the-margarita\/\">bar Andaluz<\/a> para pedir una\u00a0 \u201cmagnolia\u201d en 1948. Sin recordar los ingredientes del coctel magnolia de Marjorie, el camarero improvis\u00f3 agregando algunos limones y tequila blanco y luego la llam\u00f3 margarita en honor a su cliente.<\/p>\n\n\n\n<p>Ensenada, el Centro Cultural de M\u00e9xico, es la sede del Bar Andaluz, que cuenta con un lugar en la historia como el hogar del coctel Margarita original.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy en d\u00eda, el centro cultural incluso cuenta con una placa (azulejo mexicano pintado y colocado en la pared exterior del edificio hist\u00f3rico) para marcar la creaci\u00f3n del coctel. Y, s\u00ed, hay otro bar de antig\u00fcedades en Ensenada, Hussong&#8217;s, que dice ser el lugar de nacimiento de la margarita. Es aqu\u00ed donde el cantinero don Carlos Orozco cre\u00f3 la margarita, supuestamente en la d\u00e9cada de 1940, para la hija de un embajador alem\u00e1n que visit\u00f3 la cantina. \u00bfSu nombre? Margarita Henkel, por supuesto. Pero esta afirmaci\u00f3n no est\u00e1 \u201caprobada\u201d por el gobierno mexicano. Todav\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale la pena se\u00f1alar que existen muchas otras variaciones de la historia del origen de la margarita, m\u00e1s all\u00e1 de las de los gobiernos de Estados Unidos y M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Una afirmaci\u00f3n popular, pero sin respaldo, incluso afirma que la bebida lleva el nombre de la actriz hispanoamericana Margarita Carmen Cansino, m\u00e1s conocida como la chica pinup de los a\u00f1os 40, Rita Hayworth.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignnone wp-image-7911 size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"682\" height=\"852\" src=\"https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rita_Hayworth-publicity.jpeg\" alt=\"Two Countries, One Cocktail: Unraveling the Mystery of Margarita\" class=\"wp-image-7911\" srcset=\"https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rita_Hayworth-publicity.jpeg 682w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rita_Hayworth-publicity-200x250.jpeg 200w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rita_Hayworth-publicity-400x500.jpeg 400w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rita_Hayworth-publicity-600x750.jpeg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 682px) 100vw, 682px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Algunos creen que Margarita lleva el nombre de la actriz hispanoamericana Margarita Carmen Cansino, m\u00e1s conocida como la chica pinup de los a\u00f1os 40, Rita Hayworth. En la foto aqu\u00ed.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Se dice que la actriz inspir\u00f3 la creaci\u00f3n de la bebida durante su \u00e9poca como bailarina adolescente en Tijuana, M\u00e9xico. Esta versi\u00f3n es la favorita del creador de la margarita helada, el restaurantero Mart\u00ednez. \u00abDespu\u00e9s de que Margarita consigui\u00f3 un contrato con un estudio de Hollywood, cambi\u00f3 su nombre a Rita Hayworth\u00bb, dijo a la revista Smithsonian. \u00abSupuestamente, la bebida recibi\u00f3 el nombre en su honor\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Dado que dos pa\u00edses cuentan con sus propias historias sobre el origen de la margarita, es posible que nunca se conozcan completamente los detalles exactos del origen de esta bebida. Sin embargo, una cosa est\u00e1 clara: la margarita \u2013revuelta, agitada o congelada\u2013 es quiz\u00e1s el coctel m\u00e1s famoso del mundo. Y, el 5 de mayo, y m\u00e1s all\u00e1, genera un enorme sentimiento de orgullo (y algunas resacas) tanto para los mexicanos como para los estadounidenses.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Salud!<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>M\u00e1s all\u00e1 de este coctel, lee algunas de nuestras otras historias: <\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/nuestrostories.com\/2023\/05\/true-meaning-cinco-de-mayo\/\"><strong><em>El verdadero significado del Cinco de Mayo<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Receta original de la margarita, tu pr\u00f3ximo coctel favorito<\/b><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1707\" height=\"2560\" src=\"https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-scaled.jpg\" alt=\"Two Countries, One Cocktail: Unraveling the Mystery of Margarita\" class=\"wp-image-7913\" title=\"Two Countries, One Cocktail: Unraveling the Mystery of Margarita\" srcset=\"https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-scaled.jpg 1707w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-167x250.jpg 167w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-683x1024.jpg 683w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-768x1152.jpg 768w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-200x300.jpg 200w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-400x600.jpg 400w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-600x900.jpg 600w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-800x1200.jpg 800w, https:\/\/nuestrostories.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-timur-weber-8679153-1200x1800.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la gente de la empresa de licores Cointreau, la \u201creceta original de la margarita\u201d celebra su 75 aniversario este a\u00f1o. Y la bebida (nuevamente seg\u00fan Cointreau) fue creada por primera vez en 1948 por la socialit\u00e9 de Dallas Margarita Sames. \u00bfQu\u00e9 hab\u00eda en su coctel?<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa receta original de la margarita requiere Cointreau, tequila y jugo de lim\u00f3n fresco\u00bb, se jacta un comunicado de prensa de la compa\u00f1\u00eda. \u00bfY qui\u00e9nes somos nosotros para no estar de acuerdo? Despu\u00e9s de todo, el Cointreau era como la Pepsi de su \u00e9poca (popular y a todos les encantaba\u2026 a menos que seas un fan\u00e1tico de Coca-Cola. Entonces puedes decir que el Cointreau era como la Coca-Cola de su \u00e9poca).<\/p>\n\n\n\n<p>Como dijo una vez Margarita Sames (nuevamente, seg\u00fan Cointreau): \u201cUna margarita sin Cointreau no vale la pena\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed te invitamos a disfrutar de una margarita, por el 5 de mayo. O simplemente porque s\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Un coctel para recordar: la margarita original<\/b><\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>1 onza de Cointreau<br>2 onzas de tequila blanco<br>1 onza de jugo de lim\u00f3n fresco<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Instrucciones para hacer el mejor coctel<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>PASO 1: Escarcha un vaso corto con sal<br>PASO 2: Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo.<br>PASO 3: Agita vigorosamente hasta que est\u00e9 bien fr\u00edo.<br>PASO 4: Cuela en el vaso corto lleno de hielo.<br>PASO 5: Adorna con una rodaja de lim\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>(Para tu informaci\u00f3n: Cointreau es un licor de naranja que se encuentra en el coraz\u00f3n de m\u00e1s de 500 de los cocteles m\u00e1s solicitados del mundo, incluidos la margarita, el cosmopolitan y el sidecar. Fundada en 1849 en Angers, Francia, por Edouard Cointreau, la Casa de Cointreau surgi\u00f3 de una mezcla de c\u00e1scaras de naranja dulce y amarga).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Seg\u00fan&nbsp; los n\u00fameros:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Los estadounidenses gastan $2,900 millones en margaritas cada a\u00f1o (y no solo en el 5 de mayo), seg\u00fan Forbes.com.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2008, el Cheers On-Premise Handbook indic\u00f3 que en promedio se consumen 185,000 margaritas por hora en todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfConteo de calor\u00edas? Una margarita casera tiene alrededor de 248 calor\u00edas (mientras que la de un restaurante Applebee&#8217;s tiene alrededor de 300), seg\u00fan Healthline.com.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Datos musicales de la margarita:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><em>Margaritaville<\/em> es una canci\u00f3n de 1977 escrita por el cantante Jimmy Buffett despu\u00e9s de descubrir el coctel en un restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p>World Wide Tune ha identificado al menos 15 canciones sobre la margarita.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una raz\u00f3n para celebrar:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>El D\u00eda Nacional de la Margarita fue fundado en 2009 por el estadounidense Todd McCalla \u00abpara difundir su amor por las margaritas en todo el mundo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Salud!<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cr\u00e9dito: Nuestro Stories La margarita es un coctel refrescante compuesto de tequila, jugo de lim\u00f3n, triple sec y hielo. \u00bfO es Cointreau, tequila blanco, jugo de lim\u00f3n y sin hielo? 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