Nunca falla: siempre que visites un hogar latino, encontrar\u00e1s un paquete o dos de galletas Mar\u00eda. Son sencillas, hechas con harina de trigo, az\u00facar y aceite de palma o de girasol y, a diferencia de las ricas galletas de t\u00e9, suelen tener simplemente sabor a vainilla. Incluso su dise\u00f1o es sencillo: redondas, con el nombre \u00abMar\u00eda\u00bb grabado en relieve en su superficie superior y un dise\u00f1o familiar en sus bordes. <\/p>\n\n\n\n
\u00abOmnipresentes en Am\u00e9rica Latina, son uno de los alimentos envasados favoritos en pr\u00e1cticamente todos los hogares mexicanos\u00bb, explic\u00f3 Spruce Eats<\/a>. \u00abDe manera similar a como se usan las galletas Graham<\/a> en Estados Unidos, las galletas Mar\u00eda pueden comerse como desayuno o tentempi\u00e9, usarse en innumerables recetas de postres o d\u00e1rselas a los beb\u00e9s para que las mastiquen\u00bb. <\/p>\n\n\n\n Sin embargo, aunque muchos de nosotros asociamos estas deliciosas golosinas con la Am\u00e9rica latina, su historia de origen es bastante diferente. Las galletas Mar\u00eda tal y como las conocemos fueron apodadas \u00ablas galletas m\u00e1s internacionales\u00bb debido a su popularidad en todas partes. B\u00e1sicamente, no es de Latinoam\u00e9rica, ni siquiera de Espa\u00f1a, como dice la falsa leyenda, y, curiosamente, ni siquiera se llaman \u00abMar\u00eda\u00bb en su pa\u00eds de origen.<\/p>\n\n\n\n